주재료: 돼지고기 빵 치즈 과일(토마토 키위) 호박 파프리카
쪽파 양파 당근 두부

부재료: 상추달걀 간장 전분 마늘 후추 머스타드소스 블루베리소스

팁: 지방없는 살코기로 해주세요
기름은 최소량 으로 하세요
빵이 싫으면 밥을 팬에 납작 하게 구워서 응용 하셔도 됩니다

요즘 아이들 입맛은 패스트푸드에 익숙해져서 원하는데로 사먹이면 아이들 건강에
적신호가 오겠죠? 비만 각종 성인병..에 우리 아이들을 노출 시킬순 없잖아요?
그래서 아이들 입맛도 맞추고 건강까지 생각한 엄마의사랑과 정성이 가득 들어간 웰빙버거로 만들어 봤습니다 맛과 영양 건강 까지 생각한 엄마표 햄버거 입니다
단백한 도드람 돼지고기를 지방이 없는 살코기로 준비해주고 몸에 좋은 두부와
아이들이 먹기싫어하는 야채도 잘게 다져서 실랑이 하지않고 즐겁게 먹일수 있어요
버섯이나 애들이 평소 먹지않은 야채도 다져서 감쪽같이 넣어주시면 됩니다
과일도 취향에 따라 응용 하시고요
치즈까지 넣어주면 햄버거 하나로 모든 영양이 골고루 들어간 완전 식품 입니다
아이들 간식 으로도 훌륭하고 나들이 갈때 피크닉 가방에 챙겨 가셔도 좋아요

엄마의 햄버거에 길들여진다면 패스트푸드점에 발길 닿는일은 없겠지요~
아이들과 같이 요리해도 어렵지도 않고 직접 만드는 즐거움에 더 잘먹어요

1)돼지고기는 잘게 다져서 술 후추마늘 간장 으로 밑간 하여두세요

2)파프리카 양파 당근 호박 쪽파 등 야채도 잘게 다져준비 하세요

3)두부는 물기를꼭짜서 준비해두세요

4)준비해둔 1.2.3의 모든재료에 전분 달걀 소금을 넣고 잘 반죽해주세요

5)스테이크 모양으로 만들어서 팬에 올리브유를 둘러 노릇하게 구워주세요

6)햄버거용 빵에 구워진 고기를 넣고 상추 치즈 토마토 키위 오이를 올려주세요

7)머스타드 소스나 블루베리소스(요거트베이스 블루베리시럽 소금)를 뿌려주세요

8)빵을 덮고 우유와 곁들어주세요