주재료: 도드람포크

부재료: 야채와 치즈 크레페스킨

팁: 1. 크레페 스킨을 핫케잌가루로 간단하게 부치면 소풍갈 때 홈메이트 크레페를 즐길 수 있어요.

2. 김말이 크레페는 김밥과는 다른 상큼 아삭한 퓨전푸드의 독특한 맛을 냅니다.

3. 소스 비법
소스는 간 마늘과 크림치즈를 이용해서 갈릭치즈,
꿀과 머스타드 소스를 이용해서 허니머스타드
통후추와 마요네즈를 이용해서 페퍼마요네즈 를 만들어서 먹으면 맛이 독특하고 좋아요!

포크 크레페~ 아삭아삭 영양가 풍부한 초간단 크레페를 만들어보았습니다.
핫케잌가루를 되직하게(중요) 우유와 함께 풀어서
팬에 조금만 떨구고(중요) 숟가락으로 얇게 펴서 부칠 수 있도록 합니다.

돼지고기는 얇게 썷어진 것을 사다가 살짝 데쳐서 채를 썰어 놓습니다.

스킨이 완성되면 안에는 내 맘대로 쏙쏙 넣습니다.
돼지고기, 상추,양파,치즈,당근 등등
그리고 냉장고에서 주무시고있는 갖은 드레싱 소스들을 활용합니다.
핫소스, 허니 머스타드, 페퍼 마요네즈, 갈릭치즈 등을 다양하게 이용하면 좋아요.

퓨전푸드의 느낌을 내기위해 김말이로도 도전! (아이디어)
김밥김으로 크레페 자체를 말아주면 더욱 깔끔한 맛을 즐길 수 있어요~
아이들은 먹기 편하고 맛이 좋아
김말이 크레페를 더욱 좋아합니다.