주재료: 목살
부재료: 양파, 마늘, 된장, 보쌈가루
팁: 된장만 넣어도 도드람 포크는 돼지 냄새가 나지 않아요.
계피 향 등 은은한 향과 맛을 원하신다면 보쌈가루를 이용해보세요^^
간단하면서 맛있게 먹을 수 있는 보쌈요리를 추천합니다.
더운 여름 축 늘어진 체력을 회복시켜줄 보쌈을 만들었어요.
1. 도드람포크 목살을 구매해서 덩이째 넣고 끓여요. 양파와 마늘, 된장을 함께 넣고 끓이면 냄새가 나지 않아요.
2. 보쌈 그릇을 미리 예열해 놓고 푹 익은 목살을 잘라서 놓습니다.