▶ 바싹바싹 치즈롤돈까스 *^^

BY 샛별마을 조회 : 1,712

주재료: 주재료: 돼지고기 돈까스용 250g, 청피망, 홍파프리카, 노란파프리카, 양파 모두 20g씩, 피자치즈 50g

부재료: 부재료: 계란2개, 밀가루 1컵, 빵가루2컵 ,식용유, 소금, 후춧가루 약간씩

팁: 돼지고기에 밀가루를 꼭 묻혀주셔야 나중에 야채넣고 말았을 때 롤이 풀리지 않아요.

아이들이 좋아하는 돈까스인데 돈까스 속에 치즈를 넣어 만든 돈까스치즈롤이예요.

돈까스 싫어하는 아이들은 없다죠?^^

저희 아이들 가끔씩 제가 돈까스 만들어 주는 날은 정말 너무너무 좋아합니다.

오늘은 모처럼 색다르게 요렇게 치즈넣어 말아주었더니 먹음직스러운지

얼른 밥상으로 달려드네요~^^


 

▶만드는 법입니다

 

1.  우선 청피망, 양파, 노란파프리카, 홍파프리카는 채썰어서 준비하고,

고기는 소금과 후춧가루로 밑간합니다


 

 

2. 밑간한 고기는 밀가루를 묻힌 뒤, 야채와 치즈를 넣어 잘 말아주세요.

3. 2를 계란물--> 빵가루 순서로 코팅하기

 


 

 

4. 그런다음 기름에 튀기고 적당히 썰어주면 저렇게 완성입니다^^

양배추같은 거 곁들여 내시면 좋겠죠?^^


 

 

보기도 좋지만 한입에 쏘~옥 들어가는 크기라 좋네여~^^

케찹이나 돈까스 소스 곁들여 드심 됩니다.

그냥 돈까스보단 만들기 조금 번거롭지만,

우리 아이들이 잘 먹지않는 야채를 같이 말아서 먹일 수 있으니

할 수 있는 대로 만들어서 먹여봐야겠죠....

엄마는 힘들어 ㅠㅠ

 

 

 

 

 


 

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  • 아줌마
    솜씨 짱 너무맛나보여요^^