주재료: 주재료: 돼지고기 돈까스용 250g, 청피망, 홍파프리카, 노란파프리카, 양파 모두 20g씩, 피자치즈 50g
부재료: 부재료: 계란2개, 밀가루 1컵, 빵가루2컵 ,식용유, 소금, 후춧가루 약간씩
팁: 돼지고기에 밀가루를 꼭 묻혀주셔야 나중에 야채넣고 말았을 때 롤이 풀리지 않아요.
아이들이 좋아하는 돈까스인데 돈까스 속에 치즈를 넣어 만든 돈까스치즈롤이예요.
돈까스 싫어하는 아이들은 없다죠?^^
저희 아이들 가끔씩 제가 돈까스 만들어 주는 날은 정말 너무너무 좋아합니다.
오늘은 모처럼 색다르게 요렇게 치즈넣어 말아주었더니 먹음직스러운지
얼른 밥상으로 달려드네요~^^
▶만드는 법입니다
1. 우선 청피망, 양파, 노란파프리카, 홍파프리카는 채썰어서 준비하고,
고기는 소금과 후춧가루로 밑간합니다
2. 밑간한 고기는 밀가루를 묻힌 뒤, 야채와 치즈를 넣어 잘 말아주세요.
3. 2를 계란물--> 빵가루 순서로 코팅하기
4. 그런다음 기름에 튀기고 적당히 썰어주면 저렇게 완성입니다^^
양배추같은 거 곁들여 내시면 좋겠죠?^^
보기도 좋지만 한입에 쏘~옥 들어가는 크기라 좋네여~^^
케찹이나 돈까스 소스 곁들여 드심 됩니다.
그냥 돈까스보단 만들기 조금 번거롭지만,
우리 아이들이 잘 먹지않는 야채를 같이 말아서 먹일 수 있으니
할 수 있는 대로 만들어서 먹여봐야겠죠....
엄마는 힘들어 ㅠㅠ