감자돼지고기 고추장찌게

BY 이현수 조회 : 4,615

주재료: 돼지고기목살,포근한감자

부재료: 양파,고추장,된장조금,설탕조금,소금,마늘,들기름,파송송

팁: 국물에 고추장 말고 된장이랑 들기름을 조금 넣어주면 휠씬 맛나답니다
고기는 목살이 좋은데 없으면 삼겸살도 좋아요 아님 그냥 찌게요 뒤다리도 좋구요

어제 저녁에 만들어 먹었답니다
얼큰하면서 약간 달착지근한것이 입에 딱맛네요
바캉스가서 남은 삼겸살넣어 만들어 먹어도 좋겠죠

 

1.뚝배기에 물을 붓고 고추장을 푼다

2.포근한감자를 적당한 크기로 썰어서 넣은다

3.물이 끓으면 돼지고기도 함께 넣어준다

4.마늘,양파,설탕조금,된장,들기름조금 넣어준다

5.적당하게 끓으면 소금넣어 간을 맞춘다

6.파를 송송 썰어서 올려 낸다


 

 

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  • 개망초
    밥 두공기는 기본이겠어요
  • 바탕화면
    누룽지 하면 구수한 맛이 가장 먼저 떠오르는데 거기에 아이들이 좋아하는 쵸코를 옷입힌다..흠흠..한번 해보고 싶은데 요리엔 영~자신이 없어서...