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오늘 소개할 달달구리 레시피는
더위야 물럿거라 과일 팥빙수입니다.ㅋ
요즘같이 더운 여름엔
팥빙수만큼 달콤하고 시원한 간식이 없다고 생각하는 바,,,ㅋ
더위에 지칠때 한그릇 후딱 말아먹으면
입안이 얼얼해지며 초스피드로 시원함에 빠지게 하는 팥빙수!!ㅎ
저는 집에 있는 과일을 플러스해
과일 팥빙수를 만들었어요.
팥빙수야 뭐
절대,, 결코,, 어려운 음식이 아니기에 그냥 있는재료 설렁설렁 넣어주면 되니
이만큼 착한 간식도 없죠!!
더운데 불 사용하며 이것저것 까다롭게 굴면 스트레스 받아 더 덥쟎아여~ㅋ
과일 팥빙수 만들기 재료
우유
팥빙수 팥
취향껏 준비한 과일
연유
아몬드 슬라이스
얼음틀에 우유를 붓고 냉동실에 넣어 미리 얼음우유를 만들어주세요.
취향껏 또는 집에 있는 과일 먹기 좋게 썰어두시구요.
우유가 얼었으면 빙수기에 넣고
막 갈아주기!!ㅋㅋ
빙수기가 없을땐 우유를 평평한 그릇에 담아 얼렸다가
먹기 5분 전쯤 실온에 꺼내두면 요즘같이 더운날엔 가장자리 부터 서서히 녹기 시작하는데...
이때 숟가락으로 박박 긁어주면 빙수용 우유얼음이 만들어집니다.
우유얼음에 팥빙수 팥 올리고...
과일 담고...
* 단시간에 홈메이드 팥빙수 팥 만들기 레시피를 보려면 http://blog.daum.net/ju6072/12373999 를 눌러주세요^^
취향껏 연유 좔좔 뿌려주세요~
마지막으로 아몬드슬라이스도 올리고...
물론 요건 선택사항입니다.
제가 팥빙수에 떡이랑 미숫가루, 젤리 넣는거 싫어라해 안넣은것처럼...ㅋ
보는것만으로도 션해지는 과일 팥빙수!!ㅎ
뭐,,,
계속 보기만 하고 먹을 수 없다면 반대로 기분이 메롱이겠지만요.ㅋㅋ
날씨가 더우니 사진 찍는 사이에 과일팥빙수가 금방 녹아버렸어요.
그러거나말거나
굴하지 않고 설렁설렁 섞어서 한입 두입 먹다보면
온몸이 시원하다 못해 머리가 살짝 지끈거리기도 하공...ㅋ
하지만 이런 고통(?)쯤은 팥빙수에 대한 예의라고 무식한 소리 좔좔 읇어되는 맑음입니다.
달콤하고 시원한게 입안에 있는데 뭔소린들 못하긋어여~~~ㅋㅋ
솔직히 저는 우유얼음에 팥과 연유만 넣은... 심플해서 약간은 촌시련 팥빙수를 더 좋아합니다!!
과일을 넣은건 순전히 포스팅용~켁
해서,,,
과일은 모두 남편차지~~ㅋㅋ
어쨌거나 더울 때 요거 한그릇 먹고나면
욕심도 막 없어지는것 같고 더이상 바랄것이 없는 순하고 행복한 아지메로 변한답니다.
고런시간이 잠깐동안이라는것이 문제이긴 하지만서도...ㅋㅋㅋ