노란색 상큼한 레몬에이드

BY 불행중다행 조회 : 1,011

주재료: 레몬4개

부재료: 설탕시럽 생수 허브 각얼음

팁: 설탕시럽을 끓이기 귀챦을때는 슈퍼에서 파는 시럽을 넣어도 좋아요

제가 레몬에이드를 만든 이유는 흔한 쥬스나 커피보다 손님이 오실때 레몬에이드를 드리면 정성이 느껴집니다
커피전문점같은데서 레몬에이드는 비싸쟎아요
집에서 재료장만해서 만드는 재미도 있구요, 생각보다 만들기 쉬워서 더 좋아요

요즘 레몬다이어트가 뜨쟎아요
디톡스라 해서 몸의 독소도 빼준다고 하는데요

레몬에이드 먹으며 여름도 이겨내고, 손님접대도 하고 살도 빠집니다
이보다 더 좋은 여름요리가 있을까요?


1. 레몬에 물을 조금 묻혀 소금으로 문지른다


2. 설탕과 물을 1:1로 은근히 끓여 수분이 반정도 줄때까지 끓인다


3. 레몬은 끓는물에 살짝 데치면 즙도 많이 난다


4. 준비한 레몬즙과 생수2리터를 섞고 시럽도 같이 넣는다