주재료: 들깻잎 70장, 간장

부재료: 파 ,마늘, 홍고추, 양파 반개,참기름

팁: 너무 오래 끓이면 깻잎이 축 쳐지니까? 5~9분 정도 살작 끓여주시고 식혀서 낸장 보관 하면 됩니다.

깻잎 반찬으로 들깻잎을 간장에 조림해서 밥 반찬으로 두고 먹으면 여름에 반찬으로 환영 입니다. 해보세요.

                           ※   들깻잎을  간장에 재워 놓은것  ※

                ※  ※   들깻잎을   깨끗히 씻어  바구니에 담아  놓은것  ※ ※

                      ※ 양파, 홍,고추, 마늘, 파  간장 양념에 넣을것 ※

                       ※ ※   대파도  양념  할것  에 놓은것  ※ ※

                        ※   ※간장에  양념들을 썰어서  다져 놓은것   ※ ※

              ※ ※  간장 양념  뿌리고  끓여서  식혀  놓은것   깻잎 간장 조림  ※ ※