주재료: 알감자 8개(250g), 다진 당근(1), 다진 양파(1), 다진 햄(1)

부재료: 식용유(0.5), 크림스프가루(3), 물 100ml, 롤치즈 또는 모짜젤라 치즈 적당히, 빵가루 적당히,

팁: 감자를 으깨서 만드시면 더 부드럽게 드실 수 있어요.
취향에 따라 브로콜리나 슬라이스 치즈를 추가하셔도 좋습니다.

담백하면서 바삭, 고소한 맛이 좋은 감자그라탕이에요.
감자만 미리 익혀 놓으면 바쁜 아침 간단한 식사나 아이들 간식으로도 좋답니다.

1. 알감자는 껍질을 벗겨 찌거나 삶아서 푹 익힌 뒤 그라탕 용기에 담아주세요.

2. 다진 채소와 햄을 식용유에 볶다가 물에 풀어 놓은 크림스프를 넣고 끓여 주세요.

3. 감자 위에 부어 주고 치즈와 빵가루를 적당히 뿌려준 후 220도의 오븐에서 25분 가량 구워 주세요.

(감자를 으깬 후 스프와 섞어서 만드셔도 된답니다.)