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친구끼리도 말 못하는 이야기

매쉬드포테이토~

BY 정민맘 조회 : 1,444

주재료: 감자 중간 크기 1개

부재료: 우유(2), 버터(1.5), 크림치즈(2), 소금 약간

팁: 크림치즈가 없을 땐 사워크림, 생크림, 플레인요거트 등등 좋아하는 재료로 대체하셔도 되구요.
아무리 뒤져도 넣을게 없다 싶으심 그냥 버터랑 우유만 넣으셔도 됩니다.

부드럽고 담백 고소한 매쉬드포테이토는 간식삼아 그냥 먹거나 샌드위치 속에 넣어 먹어도 좋지만
곁들이 음식으로도 잘 어울린답니다.^^

 

 

 

 

1. 감자는 삶거나 찐 후 껍질을 벗겨 곱게 으깨 주세요.

 

2. 곱게 으깬 감자에 우유, 버터, 크림치즈를 섞어 주고 소금으로 간 맞추고 마무리~