주재료: 감자, 양파

부재료: 전분, 파, 소금, 올리브유

팁: 노릇노릇하게 부쳐줘야 맛있어요.

강판에 갈때 팔이 쬠 아프지만 맛있게 먹을수 있는 강판에 꼭 갈아주세요.
전에 믹서기로 갈아봤는데.. 맛도 달라지구 질감이 다르더라구요

자... 이제부터 감자전을 만들어 볼까요?

감자를 강판에 쓱쓱 문질러서

전분도 넣고

소금으로 간을 하고

파도 송송 썰어 넣었어요.

양파를 가로로 잘라서 링을 만들었어요.

양파링 속에 만들어 놓은 감자를 후라이팬에서 지글지글~~~

완성된 "양파링 감자전"입니다.

맛있게 보이나요? 완전 맛있어요....

양파와 감자의 주제를 놓고 고민했는데

요즘 감자전이 너무 먹구 싶었거든요.

양파를 가로로 잘라서 감자전을 만들어 보면 어떨까 했는데....

맛있더라구요....^^

후라이팬에서 꺼내자마자 득달같이 먹는 아들입니다.

엄마 맛있어! 하면서 더 해달라고 하네요.  ^^