자장면..

BY 미르 조회 : 4,252

주재료: 춘장

부재료: 감자,고기,양파,당근,가지

팁: 누구나 쉽게 만들수 있은거라..

아들이 먹고 싶다고 해서리..급하게 만들었네여..

울 아이가 갑자기 자장밥이 먹고 싶다고 해서리...

만들다 보니 주제가 생각이나서 간단하지만 올려보네여..

재료은 그냥 냉장고에 있은재료을 이용해서..


호박은 없고 당근도 조금밖에 없어서리..

가지은 몸에 좋기은 한데 아이들이 먹지을 않아서 이번에

자장에 넣으면 구분이 안되서 잘 먹을것 같아서 같이 넣어 봤어여..


다 아시겠지만 재료들을 볶아서..춘장을 볶아서 같이 섞어서

물을 붓고 팔팔 끓이고 나서 녹말가루을 넣어서 걸쭉하게..

맛있게 끓고 있네여..

가지은 너무 일찍 넣으면 풀어질까봐 젤 나중에 끓을때 넣었어여..


이렇게 맛있게 완성..

울 아이들 맛있다고 어찌나 잘먹던지..

낼은 자장면을 해주라고 하네여..

그래서 냉장고에 넣어놨다가 국수을 삶아서 줘야

겠어여..

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  • 아줌마
    정말 맛있겠네요~ ^^

  • 샛별맘
    엄마표 짜장.. 아이가 좋아 하겠어요.