주재료: 냉이, 각종야채, 달걀

부재료: 냉이, 대파, 당근, 양파, 달걀, 소금, 후춧가루, 들기름

팁: 냉이는 뿌리부분까지 잘 다듬어 깨끗이 씻어 주세요

일반적으로 집에 남아도는 야채를 넣고 달걀말이요리 많이 하시는데
봄에는 봄나물도 같이 넣고 만드시면 향도 좋고, 또 색다른 달걀말이를 드실수 있답니다
적당히 향도 좋고, 맛도 좋고, 부담스럽지 않아서 아이들도 잘 먹을것 같아요^^



봄에 봄나물을 이용한 요리를 드시면 피로감이 3배정도 줄어든다고 하더군요~~
특히 봄에는 피로감이 다른 계절보다 많고 오래가기 때문에 꼭 봄나물을 드시는 것은 좋다고...
여러가지 봄나물로 다양하고 맛있는 요리 하셔서 드시고 건강한 봄을 지내시면 좋을것 같아요^^