주재료: 닭가슴살,떡볶이떡

부재료: 떡볶이부재료(표고버섯,느타리버섯,말린홍고추,깻잎,깨소금,고추장,올리고당,올리브유,후추,소금)달걀말이(달걀,깻잎,날치알,소금,파래,고추가루,깨소금,설탕,소금,다진마늘,카놀라유)

팁: 별다른 팁은 없구요^^

닭가슴살 구울때 좀 신경 써서 구워주면 더 맛나는것 같아요

센불에서 후다닥 약불-중불-약불 불조절 하면서 구워주기

닭가슴살 넣고 만든 떡볶이가 제법 맛이 좋았습니다

막걸리와 잘어울립니다

닭가슴살은 훈제를 넣어도 괜찮겠지만 생가슴살을 구워서 넣는것이 더 맛을 살리는것 같아요

날치알 달걀 말이도 막걸리와 궁합 좋네요

닭가슴살을 넣고 떡볶이를 만들어서 막걸리와 곁들어봤는데 궁합 꾀 좋네요

간식으로도 좋고 야식으로도 딱이네요

닭가슴살이 들어가서 든든함이 제법입니다

올리브유에 닭가슴살을 노릇노릇 구워주세요

어느 정도 익을때 후추와 소금으로 간을 해주시구요

고추장 풀고 떡넣고 표고버섯,느타리버섯,말린 홍고추,올리고당 넣고 센불-중불-약불-중불-약불로 졸여주세요

닭가슴살은 맨 나중에 넣어주시면 됩니다^^

깻잎도 맨나중이요!

내친김에 날치알 달걀 말이도 만들었습니다

파대신 깻잎을 가득 넣었답니다

두툼하게 만들었어요

달걀 말이에 곁들일 깻잎&파래 무침도 조금 만들어 봤어요

다진 마늘,고추가루,깨소금,설탕,소금 넣고 살짝 무쳐주면 완성입니다

좋구만요^^~