주재료: 김치,두부

부재료: 참기름,소금,볶음깨,다시다

팁: 두부는 살짝만 데쳐서 준비해주세요 ^^
김치는 많은 양념을 안해도 맛있답니다.

가족들과 함께 집에서 쉽게 만들어서 먹을수 있는 두부김치 에요.
막걸리하면 파전도 많이 생각나지만 요즘은 김장을 해서 맛있는 김치와 두부로
만든 두부김치가 막걸리와는 너무 잘어울립니다. ^^

 

 

 

 

 

따끈한 두부와 볶음김치로 막걸리와 함께 먹으면 맛있는

두부김치 만들기!!

 

 

 

 

 

 

 

 

겨울철 김장한 김치를 먹기 좋게 잘라서 준비해줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

두부는 물에 한번 데치기 전에 반으로 잘라서 준비해주세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

후라이팬에 포도씨유를 두르고 잘게 자른 김치를 넣어줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

김치가 적당히 읽었을때 참기름과 다시다 를 넣어서 한번더 볶아줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

두부는 끊는 물에 살짝만 데쳐 주세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

마직막으로 두와 김치를 접시에 담고 위에 볶음깨를 조금 뿌려주시면

겨울철 막걸리와 먹으면 맛있는 두부김치가 완성이 됩니다. ^^