주재료: 미나리

부재료: 고추장 식초 설탕 다진마늘 참깨 참기름~

팁: 데친미나리를 물기가 없게 꽉 짠다음에 무쳐주면 아주 입맛이 살아난답니다

미나리를 꺠긋하게 씻어서 살짝 데친다음에 양념장을 만들어서 무쳐주면 아주 새콤달콤 미나리무침이 입맛을 살려준답니다

미나리를 씻어서 끓는물에 살짝 데쳐줍니다~

데친미나리를 잘라줍니다 먹기좋게요~
양념장을 만듭니다 고추장 식초 참깨 설탕 다진마늘  고춧가루~

미나리를 만들어놓은 양념장에 넣어서 묻혀주세요~
맛있는 미니라 초무침 완성
 

새콤한 미나리 초무침 정말 입맛이 상큼해진답니다~