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친구끼리도 말 못하는 이야기

애호박전

BY 제리엄마 조회 : 1,766

주재료: 애호박

부재료: 계란 부침가루 식용유 소금 청양고추1개 당근조금

팁: 밥반찬이나 가족들 간식으로도 먹을만하답니다

호박을 썰어서 소금을 약간뿌린뒤에 계란물에 넣어서 부쳐주면 맛잇는 애호박전이 완성~


애호박을 납작납작하게 썰어서

 

소금을 살짝 뿌린다음에  부침가루를 묻혀줍니다~
청양고추와 당근을 자잘하게 썰어주세요~

 

계란을 풀어준다음에 썰어놓은 청양고추와 당근을 넣어주시고 계란물에 소금간을 약간해주세여 짜지않게 적당히~
 부침가루묻힌 호박을  계란물에
넣어서    노릇하게 부쳐주세여 앞뒤로 노릇노릇하게 익으면  애호박전 완성~

등록
  • 개망초
    보기만 해도 상큼한 맛이 느껴지네요
  • 튤립맘
    노각요리를 한 번도 해본적이 없는데~ 레시피 접수해요..ㅋㅋ 여름 밑반찬으로 최고죠!!
  • 튤립맘
    노각요리를 한 번도 해본적이 없는데~ 레시피 접수해요..ㅋㅋ 여름 밑반찬으로 최고죠!!