주재료: 양파, 오이, 방울토마토, 미초

부재료: 없음

팁: 유리냄비나, 유리내열용기가 있으면 피클도 쉽게만들수 있어요!
전,
과일발효식초중 미초를 사용했는데,
미초는 새콤한 맛뒤에 단맛도 많이 가지고 있어요.
양파와 방울토마토도 단맛을 가지고 있기때문에 설탕을 넣지 않아도 충분히 달콤하기때문에
따로 다른 부재료를 넣으실 필요가 없답니다.

새콤달콤 너무나도 맛있는 피클,
여름철이되면 아주 열심히 만들어서 해먹는 음식중 하나지요.
요즘, 과일발효식초(미초,홍초)들이 인기지요~
그래서 과일발효식초를 넣고 피클을 만들어보았는데 너무 맛있더라구요.
따른 부재료가 필요하지 않을 정도로 훌륭한 맛을 전해주는 피클~
보는 눈이 즐겁고, 먹는 입이 행복한 피클 만드셔서 온가족이 함께 드세요~

미초담은 오이,양파,방울토마토피클

 깨끗히 열탕소독한 냄비에 미초2컵반을 넣고 펄펄 끓을때까지 끓여줍니다.