주재료: 삼치 1마리

부재료: 허브맛솔트, 와인, 레몬즙

팁: 허브와 와인, 그리고 레몬즙은 생선 특유의 비릿함을 없애고, 간이 배이게 하기 위해서랍니다~

여러분은 어떤 생선이 젤 좋으세용?

똑순인 담백한 삼치~~!!

이유인즉슨, 다른 생선도 좋긴 하지만, 비린내가 많이 나서^^;;;

그래서 똑순이네는 삼치구이가 저녁상에 자주 오른답니다~

1. 먼저, 허브맛 솔트 송송 뿌려 주시고~(간이 배이게 하기 위해서져~)

2. 와인도 살짝 뿌려주구~~~상큼한 레몬즙도 몇방울 떨어뜨려 보지요~!