주재료: 멸치 적당량, 꽈리 고추 적당량

부재료: 맛술, 간장, 물엿, 설탕, 소금 적당량씩

팁: * 마늘도 함께 볶아줘도 되지만,
저는 고추와 멸치 자체의 담백한 맛을 즐기려고 일부러 넣지 않아요^^

똑순이가 좋아하는 밑반찬 중의 하나!

바로 요 멸치볶음이랍니다~

칼슘의 중요성 때문에도 그렇지만, 어려서부터 워낙 잘 먹었고, 쫀득하면서도 바삭한 맛을 너무 좋아한답니다! *^^*

이 멸치볶음도 한번 만들어 두면 며칠동안 두고두고 먹을 수 있어,

바쁠때는 얼마나 효녀가 된다구요~~~★
한번 만들어 보실까용?ㅎㅎㅎ