주재료: 두부 녹말가루 식용유 당근 쪽파 양파
부재료: 양념: 진간장 물 다진마늘 설탕 통깨 후추 소금 참기름
팁: .
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1.두부는 반으로 자르고 정사각형 크기로 잘라 소금과 후추가루를 뿌려 수분을 빼준다
2.녹말가루를 입힌 두부를 식용유를 두른팬에 노릇하게 부쳐준다
3.야채는 잘게 준비하여 양념장과 함께 넣어 한번 끓여준다
4.두부를 넣어 양념장을 얹어가며 조려준다
<출처: 쿡쿡티비>
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