주재료: 두부,키위

부재료: 양파, 파프리카, 스테이크 소스, 소금

팁: 소스 밑재료 다지실때 키위는 너무 다지지말아주세요,
너무 다지면 식감이 떨어집니다 ^^

예비부부인 저희, 저희 그이는 꿈을 향해 열심히 공부중인 수험생입니다.
체육선생님이 꿈이여서 운동도 게을리 하지 않는데, 어느날 축구를 하다가 발목을 다쳐서 쩔뚝거리면서 들어오더라구요. 속상함에 저도 모르게 화를 냈었죠.. 뭐한다고 그렇게 다쳐왔냐며.
본인이 가장 답답하고 속상할텐데.. 순간 저도 모르게 화가나더라구요..
그뒤에 병원을 다녀오고 깁스하고 웃으면서 들어오는 그이 보면서, 눈물이 핑돌더라구요..
미안한 마음에 뼈에 좋은 두부 가지고 저녁상에 두부스테이크를 만들어줬답니다 ^^

재료준비는 요렇게 해주세요 ^^

적당한 크기로 잘라둔 두부에는 소금간을 해주시고요,

키위와 파프리카 양파는 다져주시구요.

다진 재료를 살짝볶다가 소스만 넣어서 함께 살짝 가열해 준비해주시면되요.

혹여 시중에 판매되는 소스가 입맛에 안맛는분들은 설탕 내지 소금을 이용해 간을 하셔도 됩니다.

그리고 미리 간해둔 두부를 구워서 그위에 소스를 부어주기만 하면 완성!

두부싫어하는 아이들도 맛있게 먹는 뼈에 좋은 두부요리,

두부 키위소스 스테이크입니다 !