주재료: 말린 표고버섯 20개

부재료: 식용유 적당량, 고추장양념(고추장 3큰술, 간장 2작은술, 설탕•물•다진 파 1큰술씩, 다진 마늘 ½큰술, 깨소금•참기름 2작은술씩, 후춧가루 약간

팁: 햇볕에 바싹 말린 버섯 요리는 “칼슘과 비타민 섭취를 모두 할 수 있어요.

전 남편과 7년 연애해서 결혼했어요.
연애하는 동안에도 이렇다 할 권태기는 없었는데
결혼 하고 2년쯤 지나니까 결국 권태기가 오더군요.

사실 저희는 연애 초반부터 거의 친구처럼 지냈던 터라
결혼해도 권태기는 안 올 줄 알았거든요. 그런데 오긴 오네요..ㅠ

심하게 다투거나 그런 건 없는데
주변 어른들 얘기 들어보니까 권태기도
잘 넘기는 노하우가 있다더라구요.
사실 서로의 노력이 가장 중요하겠지만요. ^^
노하우도 노력의 일부분이 되는 거니까~

요 몇 달 간 서로 대화도 거의 없이 지내다가
이러면 안 되겠다 싶어 연애할 때 사진첩을 꺼내 봤어요.
서로한테 쓴 편지도 읽어보고 사진도 보고 하니까
웃음도 나고 그때 생각이 많이 나더라구요.

그러다 연애시절 남편 자취방에 놀러 가서 같이 뭐 만들어 먹고 했던
사진들을 보는데 그때 생각이 나서 남편이 좋아하는
표고버섯으로 저녁 반찬을 만들어봤어요.

남편이 젓가락 들자마자 먹어보더니
옛날에 제가 해줬던 거 생각난다면서 좋아하네요.
그걸 계기로 연애할 때 얘기도 많이 하면서
사이가 좀 더 끈끈해진 것 같아요~^^

요리명은..[러브표고구이] 라고 붙여봤어요. ^^

- 표고버섯은 미지근한 설탕물에 불려 밑동을 떼어낸 뒤 물기를 짜서 준비해주세요.

- 분량의 재료를 합하여 고추장양념을 만들고 1~2시간 정도 재워둔다.