주재료: 국수

부재료: 홍초, 배, 김, 미나리

팁: 홍초를 희석해 얼음틀에 얼려 홍초얼음을 띄우면 마지막까지 맛나게 먹을 수 있답니다

소면을 홍초에 말아먹으면 식초 따로 넣을필요없이 새콤달콤 맛나게 먹을 수 있지요

국수를 넘 좋아하는 좋아좋아는

국수 삶을때 정량으로 삶으면 큰일(?)납니다.

그러면 괜히 배 고픈것 같고 허전해서...

그래서 늘 국수는 푸짐하게 삷지요.

홍초는 물에 희석해서 준비합니다.

색이 참 곱죠?

삶아놓은 소면을 준비해놓은 홍초에 살짜기 담아 냅니다.

홍초얼음하나 동동 띄워 먹으면 정말 맛있을 것같네요.

오늘은 얼음은 패스~

새콤달콤한 홍초에 소면을 말았더니

색이 참 예쁩니다. 

쫄깃한 소면과 색 예쁜 홍초의 만남..

ㅎㅎ 요것 올 여름에 대박이겠죠??