주재료: 국수
부재료: 고추장, 식초, 올리고당, 매실액, 참기름, 깨소금, 열무김치, 열무김치국물, 깻잎
팁: 삶은국수 퍼지지 않게하려면 삶은직후 참기름으로 살짝 버무리면 잘 퍼지지 않습니다
휴일에는 아침을 느긋하게 먹으니 점심도 따라서 늦게 먹게되네요.
그렇다고 건너뛰면 섭섭하니 점심에는 간단하게 국수로 해결합니다.
삶은 국수에
고추장, 식초, 올리고당, 매실액, 참기름, 깨소금, 열무김치, 열무김치국물,
곱게채썬 깻잎넣고
살살 버무려 담아내면 되지요.
매콤한 맛이 일품인 열무 비빔국수가 완성 되었습니다.
매콤한 열무비빔국수..
휴일 점심메뉴로 어떠세요??