주재료: 감자,계란,당근,양배추,양파,사과,햄,치즈,빵
부재료: 마요네즈,귤효소(설탕),식초,흑임자,소금
팁: 제요리에는 식초가 자주 등장한답니다.
감식초 만들어 주시면 더욱 좋구요. 막걸리 드시고 남은걸로 만들어도 좋아요~
식초를 약간 넣어주시면 맛의 풍미도 좋아지고 산미로 인하여 미각도 자극시켜주고,
방부제역할도 해준답니다~~
감자, 계란은 익혀서 다져주시고요. 모든야채 다지시고
약간은 새콤달콤해야 맛나요~
식초,설탕(효소), 마요네즈, 소금으로 간해주시고 검은깨 넣으시면 색감 살아나고요.
식빵에 스프레드 살짝 발라주신후 햄, 치즈 넣어 주심 끝