맑은 콩나물국이 해장엔최고져

BY 제리엄마 조회 : 3,395

주재료: 콩나물

부재료: 대파 간마늘 천일염~

팁: 항상 술먹은 다음날엔 콩나물국 대령이지여~
잠깐 ★ 콩나물국에는 이것저것 넣어서 탁해지거나 다른재료가 들어가면 시원한 맛을 잃어버린답니다 ~속풀어주는데는 맑은 콩나물국입니다 아주 저렴하고 착한 가격에 속풀이 해장국이 바로 콩나물국~~~~~~~~

세상에서 제일 간단한 요리지여 아마도 아이도 할수잇는
요리라곤 라면도 못끓여도 이건 할수잇을거 같은데여~
그런데 문제는 이 해장국엔 맑은 콩나물국이 최고라는거여
국물종류 찌게종류 다 주어봣지만 제일반응이 좋앗던건 제일 가격저렴하고
국물 시원한 ~콩나물국이 으뜸이라는거여~


깨끗하게 콩나물 씻어서  ~콩나물에 소금넣어서 뚜껑을 닫아주어야합니다

안그럼 콩비린내나지여 ~끓기전에는 열어보면 안되여~



막끓기 시작하면 ~뚜껑열어서~
대파송송 썰어서 넣습니다~
고춧가루 타서 먹으면 이게 바로 으뜸 해장국이랍니다

연구결과도 얼마전  나왓는데여~

콩나물 만큼 좋은 해장국은 없더라고여~

그리고 콩나물국은 맑아야합니다 이것저것 잡다한거 들어가서 국물이 탁해지거나 껄쭉해지면 안좋아여   양념도 대파 다진마늘  천일염 이것만잇음 콩나물국 죽이게 시원하답니다

한그릇 먹으면  전날 먹엇던 술이 확~~~꺱니다

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  • 제니
    시원하겠어요..정보 감사해요..쉬운것같으면서도 쉬운요리는 아니에요..그죠?