주재료: 대구(한 마리) /무(반토막)

부재료: 고추가루/마늘다짐(한숟가락) /쑥간 (약간)/파(약간 )

팁: 대구을 넣은후 너무 저어주시면, 안돼요~. ㅎㅎㅎ

오늘 너무 추워요~꼭 감기에 걸리듯한 날씨 얼큰한 대구탕이 먹고싶다.^^
마트에가니 대구을 손질한 팩째 약 700원주고 사고 무우한개/대파/ 나머지 재료는 집에 있어서,
맛있겠죠? ㅎㅎㅎ

일단 무우 반개을 깨긋히 씻어서, 썰어서, 냄비에 약나의 물로 익힌다. 다시 찬물을 냄비 주간쯤 넣은후,끊임다음엔, 대구을 깨긋히 씻어서, 끊고 있는 냄비에 일단은 마늘다짐(한 숟가락)/ 고추한개(썰어서, 꽃소금(한숟가락을넣은후, 대구을넣은후 고추가루(한 숙가락반을 넣고 끊인후, 쑥갓을 약간 넣고 10분 가열후 불을 끈다...