명절 전시리즈④ _ 다시마전

BY 똘이맘 조회 : 2,188

주재료: 다시마

부재료: 밀가루

팁: 다시마에 일차가루옷을 골고루 뭍여주지 않으면 이차옷도 이쁘게 되질 않아요^^

다시마전은 배추전에 버금가는 맛으로 몸에도 좋아요


다시마로 전을???

이렇게 의아해했는데 정말로 맛있어요.

 

다시마 몸에 좋은 건 다들 아시는 사실.~~~

 

 

우선 다시마를 물에 깨끗이 씻어욤.

 

 

 

모든 전과 마찬가지로 일차로 가루옷을 이쁘게 입혀줍니다^^

 

 

 

 



 

그리고 이차 밀가루 옷을 입혀주어서 노릇노릇하게 구어줍니다.

 

 

 

 

 

큰다시마는 차례상에 올리고 작은 다시마부침은  맛보기용으로...ㅎㅎㅎ