소고기야채전

BY 똘이맘 조회 : 2,533

주재료: 소고기, 양파, 호박, 버섯, 계란

부재료: 기름

팁: 달인인지는 모르겠으나 계란만으로 뭉쳐지지 않을때는 부침가루를 넣어서 존뜩하게 만들어주어요~~~ㄹ

저녁에 먹을 만한 반찬이 없어서 만들어본 소고기 야채전입니다.


 

 

오늘 저녁은 야심차게 소고기 야채전^^

암튼 재료는 간단합니다...

소고기 다진거에 두부으깬것 양파,호박,버섯 모두 조금씩

 그리고 계란으로 버무리기~~~~

 

 

 

조명이 없는 곳에서 튀겨서 그런가

야채전이 다 탄것처럼 보이네요...ㅎㅎㅎ

야채전 사진발 정말 안받네요...

 

 

 

그리하여 완성된 야채전...

포도씨유가 떨어져서 이번에는 현미유로....

사실 식용유의 차이는 잘 모르겠더라구요...ㅎㅎㅎ

걍 좋은게 좋은 줄 알뿐....

 

 

완성된 소고기 야채전입니다...

어때요???

아까보다는 사진발이 좀 돼네요...