주재료: 소고기, 양파, 호박, 버섯, 계란
부재료: 기름
팁: 달인인지는 모르겠으나 계란만으로 뭉쳐지지 않을때는 부침가루를 넣어서 존뜩하게 만들어주어요~~~ㄹ
저녁에 먹을 만한 반찬이 없어서 만들어본 소고기 야채전입니다.
오늘 저녁은 야심차게 소고기 야채전^^
암튼 재료는 간단합니다...
소고기 다진거에 두부으깬것 양파,호박,버섯 모두 조금씩
그리고 계란으로 버무리기~~~~
조명이 없는 곳에서 튀겨서 그런가
야채전이 다 탄것처럼 보이네요...ㅎㅎㅎ
야채전 사진발 정말 안받네요...
그리하여 완성된 야채전...
포도씨유가 떨어져서 이번에는 현미유로....
사실 식용유의 차이는 잘 모르겠더라구요...ㅎㅎㅎ
걍 좋은게 좋은 줄 알뿐....
완성된 소고기 야채전입니다...
어때요???
아까보다는 사진발이 좀 돼네요...