주재료: 두유, 수박

부재료: 올리고당

팁: * 그냥수박을 먹을때 보다 샤베트로 만들게 되면 단맛이 적게 느껴지는데~
올리고당을 조금 넣어서 갈아주면 더 달콤하고 맛있어요~!!

사랑스런 딸 선우를 위한 엄마표 아이스크림을 만들어 주기 위해 생각하다 만들게 되었는데
다이어트에도 좋을것 같아 올려 보았어요..^^
두유를 절대 안먹는 울 선우는 수박샤베트에 들어간 두유는 감쪽같이 속아서 잘 먹었어요ㅋㅋ

여름이라 수박을 많이 먹게 되는데~ 화채말고 이렇게 간단한 방법으로 샤베트를 해먹어도 너무 좋을것 같아요.

그리고 다이어트중에 아이스크림이 땡기거나~ 열대야로 더운 여름밤 시원한 맥주가 생각날때
수박샤베트로 더위를 이겨내면 어떨까요~~!!

★수박두유샤베트★

< 재료 >

두유 1병, 수박 1/4통 (중간사이즈)

< 만들기>

1. 수박은 씨를 제거하고 깍뚝썬다.

2. 믹서에 수박과 두유를 넣고 갈아준다.

3. 냉동실용 밀페용기에 부어 1시간반 정도 넣었다가 어느정도 얼었을때

   포크로 고르게 긇어 준 후 1시간 후에 한 번더 반복하여 샤베트를 만든다.