주재료: 낫또, 밥, 신김치, 오이
부재료: 참기름, 소금, 참깨, 후리가케
팁: * 생낫또와 밥을 비빌때 쉽게 구할 수 있는 후리가케를 넣어서 함께 비벼먹으면 더 맛있어요.
* 생낫또를 유부초밥 쌀때도 조금씩 넣으면 먹기도 좋고 아이들도 잘 먹는 답니다.^^
다이어트를 하면서 건강도 챙기고 다이어트의 적인 변비를 예방할 수 있는 "낫또" 요리를 만들어 보았어요. 생낫또 처음에 끈적한 느낌과 맛이나 물껑한 식감이 거부감이 들지만 신김치와 함께
먹으면 맛이 감춰져서 맛있게 먹을 수 있답니다.
< 낫또김치주먹밥>
< 재료>
생낫또 1팩, 신김치 8장, 밥1공기, 오이1/2개, 당근1/4
* 밥 양념- 참기름1/2 , 소금1/2작은술, 통깨1큰술
<만들기>
1. 신김치는 물에 헹거 물기를 짠 후 펼쳐서 준비 해둔다.
2. 오이는 돌려깔기를 하여 곱게 다지고 당근도 곱게 다져 준비한다.
3. 밥은 양념을 하여 오이, 당근, 생낫또를 넣고 고루 비벼준다.
4. 김치를 넓게 펴고 입부분에 밥을 먹기 좋은 크기로 얹고 돌돌 말아 완성한다.