주재료: 연어, 사과, 방울토마토, 오이, 홍피망, 적채, 양파

부재료: 플레인요거트,꿀1큰술,레몬즙1큰술,사과1/2개,소금약간

팁: 연어의 느끼한 맛을 싫어하신다면 연어를 살짝 구워 사용하셔두 무방해요....


그외 연어의 효능....

연어는 오메가3 지방산이 풍부하게 함유되어 있어 성인병 예방에 좋을뿐 아니라, 관절염, 시력보호, 그리고 장기간 섭취시 지친 피부 세포를 치료해주며 보습효과가 좋아 건조한 피부를 촉촉하게 해주는 효과도 있어 특히 여성들에게 인기 음식중의 하나랍니다.

연어 샐러드의 소스는 딱히 정해진게 없기 때문에 제가 만든거 말구...
발사믹드레싱으로 하셔두 맛이 좋을것 같네요....
시중에서 판매하는거라 쉽게 구매할수 있구요...
드레싱이 발사믹 식초의 신맛은 덜하면서 굉장히 부드럽고
올리브유 때문에 고소한 맛도 있어 저두 가끔 그걸 이용한답니다....

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입안을 개운하고 상큼하게 해주는건 셀러드만큼 좋은게 없죠~~

요즘은 고기와 함께하는 셀러드도 많이들 좋아하시고,,

특히 연어는 다크서클이나 주름예방에 효과가 좋다하여

여성들에게 인기만점인 음식이죠 ㅎㅎ

사과는 다이어트에도 좋기 때문에 같이 샐러드해서 드심

정말 이럴때 금상첨화라 하지 않을까요???

그래서 함 만들어봤어요. 사과연어샐러드....

우선 냉동훈제연어는 해동을 시켜서 적당한 크기로 썰어주시구욤,,

사과와,방울토마토,오이,홍피망,적채,양파를 사용했는데욤..

양상치등 셀러드에 곁들이는 다양한 채소들을 준비해서 사용하세욤..

소스는 저는 플레인요거트에,꿀1큰술,레몬즙1큰술,사과1/2개,소금약간

넣고 믹서에 갈아서 냉동고에서 얼린것을 사용했어욤..

야채는 물기를 꼭 빼시고 보기좋게 접시에 담은후,,요거트샤벳을 긁어 뿌려줍니다..