내멋대로 초계탕!

BY 꼬냉이 조회 : 2,345

주재료: 닭가슴살

부재료: 오이 양파 당근 깻잎 사과 배 냉면육수 겨자

팁: 닭육수를 낸 물을 사용해도 좋아요~~

여름철 입맛 살리고~~ 몸보신 동시에 해보셔요!!

 

1.

먼저 얼려둔 냉면육수하나를 꺼내어 살얼음이 되도록 녹여줍니다.

 

 

2.

그 위에 오이, 깻잎, 양파, 당근을 채 썰어 올렸어요.

원래 음식궁합에 오이랑 당근궁합이 안 맞다는 소리는 들었는데..

전...그냥 먹습니다.ㅎㅎ

 

3.

여기에..

튼실한 닭가슴살 한덩어리를 욜려줍니다.

 

4.                                       사과나 배를 채 썰어 올려주면

퓨전 초계탕 완성!!!

전 여기에 겨자소스와 냉면 다데기를 같이 넣어 먹었어요.

새콤달콤하니 넘넘 맛있네요!!!


 

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  • 문기화
    맛있겠어요
  • ㅇㅇ
    정말 맛있어보여요.
  • 문기화
    맛있겠어요