더우시죠~? 시원한 "냉라면~!"

BY 행복한맘 조회 : 2,215

주재료: 라면, 얼음

부재료: 고명(계란, 오이, 절임무, 파, 고추 등)

팁: 식초를 뿌리면 냉면 맛이 나면서

더욱 깔끔하고 시원하게 먹을 수 있답니다^^

날은 덥고 밥은 먹기 싫고 집에 있는거라곤 라면 뿐...

우리 아이도 남편도 나도 즐길 수 있는 시원하고 간단한 음식을 원했다

이거야말로 초스피디한 한끼식사랄까? ㅎㅎㅎ

P.S 마침 정수기를 바꿀 때가 됐는데, 선물 받을수 있는 기회와 함께

지식을 나눌 수 있어서 행복합니다~

시원하고 간단한

 

☆ 냉라면 ★

 

1. 물을 1컵반 정도 넣고 끓여요

보통 라면물보다 작습니다

 


2. 스프와 어슷 썬 파를 넣고 끊여줍니다

 

3. 찬물에 냄비를 넣고 식혀줍니다

 


4. 얼음을 넣어서 식혀줘도 좋습니다^^



5. 면을 끊입니다

 


6. 찬물에 헹구어줍니다

 


7. 식힌 국물을 채에 걸러 깨끗한 국물만 얻습니다


8. 면을 넣고 얼음과 함께 고명을 얹어줍니다

 


9. 완성~!!

기호에 맞게 간장이나 식초를 조금 넣어먹으면 더욱 맛있답니다^^

 

 

 

 

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  • 행복한여자
    오징어순대속이.꽉찼네요
  • 문기화
    술한잔 생각나는 야식이네요
  • 행복한여자
    오징어순대속이.꽉찼네요
  • 문기화
    술한잔 생각나는 야식이네요