간단한 "냉비빔라면~!!"

BY 행복한맘 조회 : 2,501

주재료: 라면, 얼음

부재료: 김치, 고명(오이, 계란, 절임무, 고추 등),
양념(고추장, 다진마늘, 참기름)

팁: 위 그림에 보면 라면과 함께 당면을 넣었습니다

라면의 단점을 보완하며 더욱 쫄깃하여 맛있답니다~!!

참~! 김치는 신김치면 더욱 깊은 맛이 난답니다^^*

금방 더위에 지친 남편과 아이를 위해 준비한 음식~

월드컵 기간이라 피자와 치킨을 자주 시켜먹었는데

이젠 느끼한 냄새조차 맡기 싫어한답니다

이때 간단히 깔끔한 냉김치비빔라면을 만들어주니 뚝딱 헤치워버리네요^^


깔끔하고 간단한

 

◈ 냉김치비빔라면 ◈

 


1. 고명을 준비합니다

없어도 됩니다^^ 기호에 맞게 준비하세요

 


2. 면을 끓입니다

 


3. 면을 찬물에 치대면서 헹구어줍니다

그럼 전분기가 빠져 더욱 쫄깃해 진답니다^^

기름기가 쪽쪽 빠지니 칼로니 걱정은 잠시 내려두세요~~~

 


4. 썰은 김치 반컵, 마늘 1/3숟갈, 참기름 반숟갈, 통깨 약간, 식초 1숟갈

을 넣고 조물조물 무쳐줍니다

 


5. 그릇에 면, 얼음과 함께 고명과 준비한 양념을 올려줍니다

 


6. 통깨를 뿌려주고 완성~!

맛있게 비벼 드시면 되요^^

양념이 남는다면 밥과 고추장만 조금 더 넣게 비벼 드시면 최고입니다!!

 

 

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  • 루루
    간수는 어디서 구하나요? 저도 함 만들어보고 싶은데...
  • 주주마미
    기화님,,감사합니다~^^

    저희집에선 가족모두 두부를 좋아해서 종종 만들어서 해먹곤 한답니다~
  • 문기화
    집에서 만든 두부로 만들어 먹는 야식..

    너무나 맛있겠어요
  • 루루
    간수는 어디서 구하나요? 저도 함 만들어보고 싶은데...
  • 주주마미
    기화님,,감사합니다~^^

    저희집에선 가족모두 두부를 좋아해서 종종 만들어서 해먹곤 한답니다~
  • 문기화
    집에서 만든 두부로 만들어 먹는 야식..

    너무나 맛있겠어요