주재료: 닭1마리,청주2T,허브솔트,버터1T
부재료: 감자 大1개
팁: 닭 뱃속에 찐감자 으깬것과 야채들을 넣어서 만들어도 맛있답니다..
육식을 좋아하는 우리 가족...
고기를 일주일에 두번 이상은 먹어야 한다...
만들어 먹지 않으면 감당하기 힘들어~~
1.닭은 깨끗이 씻어 포크로 군데군데 찍어둔다.
2.닭에 청주,허브솔트,버터를 골고루 바른 후 30분 정도 둔다.
3.호일로 닭을 감싼 후 240도로 예열한 오븐에 넣어 30분간 굽는다.
4.호일을 벗기고 감자를 썰어 오븐에 깔고 210도로 온도를 낮춰 20분간 더 굽는다.
먹음직스러우면서 기름은 쏙 빠진 맛있는 통닭구이 완성~~
정말 담백하고 맛있어요..
머스터드 소스에 찍어 먹으면 좋아요~~