요리

이슈토론
A씨에게 남학생 방을 쓰지 못한다고 한 학교의 방침이 차별행위라고 생각하시나요?
배너_03
친구끼리도 말 못하는 이야기

닭고기식빵삼각구이

BY 요술쟁이 조회 : 1,757

주재료: 닭가슴살, 식빵

부재료: 닭가슴살, 비프소스(간장 1큰술, 우스터소스.황설탕 2큰술씩, 적포도주 2큰술, 토마토페이스트 혹은 케첩 1큰술, 후춧가루 약긴, 레몬즙 약간)
홍파프리카, 노랑파프리카, 청피망, 양파, 스파게티소스, 롤치즈, 식빵, 달걀, 검은깨

팁: 닭가슴살은 미리 양념하여 구워서 사용하면 더욱 맛있어요

이렇게 간단히 식빵을 살짝만 구워도 이미 식빵을 구운 빵이어서 바삭하고 촉촉해요

닭고기를 미리 구워 놓으면 언제든 쉽게 간단히 만들수 있지요

야채의 아삭함도 좋고, 닭고기가 들어가서 담백하면서 부드럽고 무척 맛있어요

스파게티소스나 피자소스를 발라서 마치 미니피자 같은 스타일이예요

손으로 들고 먹기에 편해서 더욱 좋아요



아이들과 같이 만들면 더욱 좋고, 만들기도 어렵지 않아서 스스로 만들면 더욱 잘 먹을것 같아요!!!

집에 남은 식빵이 있다면 아이들과 한번 만들어 보세요~~

닭가슴살은 끓는 물에 넣어서 익혀줍니다. 익힐때 청주를 조금 넣어 주세요

익은 닭고기는 손으로 찢어 줍니다

 

 

 


후라이팬에 찢은 닭가슴살을 넣고 들기름을 살짝 두른후 구워줍니다

노릇하게 구워지면 비프소스를 넣어서 잘 섞어가며 다시 한번 구워줍니다

 

비프소스 만드는 방법 [ http://blog.naver.com/icecreamjht/50076479457 ]

 

 

 


식빵은 밀대로 밀어 줍니다

양파, 피망, 파프리카는 손질후 얇게 채썰어 줍니다 (살짝 굽기에 얇게 썰어야 양파가 맵지 않아요)

 

 

 

 


식빵에 사선 부분으로 절반만 스파게티소스를 발라줍니다 (피자소스를 발라도 좋아요)

여기에 각종 채소를 올리고 구운 닭고기를 넣어줍니다

롤치즈도 올려줍니다 (피자치즈나 체다치즈도 좋아요^^)

달걀은 볼에 깨뜨려 잘 풀어준후 식빵 가장자리에 발라줍니다

 

 

 


식빵을 반으로 접어서 포크로 가장자리를 꼭꼭 눌러줍니다

식빵에 달걀물을 고루 바르고 검은깨를 솔솔 뿌려줍니다

오븐팬에 올리고 200도로 예열된 오븐에서 약 10분간 구워줍니다

 

 

 















등록
  • 개망초
    색다른 맛이라 먹고 싶어요