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친구끼리도 말 못하는 이야기

시리얼 샐러드

BY 시연성연맘 조회 : 2,240

주재료: 어린잎 샐러드야채 30g, 시리얼 2/3컵, 골드키위 1과 1/2개, 머스타드소스 1큰술, 올리고당

부재료: 키위소스가 싫을때 : 옐로우 머스타드소스 2큰술, 마요네즈 1큰술, 올리고당 1큰술

팁: 별다른건 없어요..
샐러드용 야채는 언제나 신선한걸 사용해야한다는거&&

식성이 워낙 좋고 식탐이 많다보니 먹는걸 참는것이 가장 어렵더라구요.
그렇다보니 자연스럽게 다이어트완 거리가 멀어지게되는데..
많이 먹는데도 불구하고 변비가 심하다보니.. 결론을 내린것이 샐러드랍니다.. 든든하기도 하고 넣는 재료에 따라 그 맛에도 확연한 차이가 있다보니 종종 만들어먹어요.
칼로리도 낮은데가 식이섬유가 풍부해서 변비에도 좋으니 다이어트효과까지 볼수 있겠죠

오늘 아침은 정말 간단하게 해결했었다지요.

 

아이들은 바삭바삭한 시리얼에 우유를 말아 해결하고..

저는 마트에서 데려온 싱싱한 어린잎에 시리얼을 넣어 상큼한 키위드레싱을 끼얹은 [시리얼 샐러드]를 만들어 먹었답니다..

 

어째서.. 저만 샐러드냐구요..

사실은 우유에 말아먹고싶은 마음도 있었지만.. 울 녀석들.. 자기들 우유라고 먹지 못하게 하더라구요.. ㅠㅠ

 

그래도 이렇세 샐러드로 해결하니.. 더 좋던걸요^^

상큼한 맛이.. 아주 그냥 죽여줍니다.. ㅋㅋㅋ


 

요즘 변비가 더욱 심해진 저에겐 특효약이 아닐런지요..

거기에 상큼한 제스프리 골드키위까지..쓰~윽 뿌려주었더니..

아삭아삭 씹히는 어린잎채소와 바삭바삭한 시리얼이.. 달콤하고 상큼한 향이 나는것이.. 저를 사로잡네요..

 

 

시리얼샐러드를 만들기 위한.. 재료들이랍니다..

 

애플올리고 1컵, 골드키위 1개~2개, 프락토 올리고당 2큰술, 머스타드소스 약간, 풀무원 어린잎스프링믹스 1개

 



파릇파릇하고 싱싱한 어린잎을 준비해줍니다..

이건 따로 씻지 않아도 되지만.. 더욱 신선함을 원하신다면.. 찬물에 담구어 두신후에 물기를 제거해 사용하시면 되요^^

 


여기서 당연히 빠질 수 없는 거.. 시리얼인데요..

시리얼 2/3컵을 충분히 넣어 줍니다.

 

 

거기에.. 골드키위와 머스타드소스, 프락토 올리고당을 넣어 곱게 갈아준 키위드레싱을 뿌려주세요..

 

드레싱으로 사용하시려면.. 키위는 1개만 사용하셔도 충분하다지요.

저는 2개 갈아서.. 울 시연양 먹였어요..

성연양도 주고싶었지만.. 입안에 잔뜩 혓바늘이 돋아나서.. 자극적인걸 거부하는 중이랍니다.

 

갠적을 골드키위소스도 좋지만.. 너무 새콤한 느낌이 싫으신분들은

머스타드소스 2큰술 + 마요네즈 1큰술 + 올리고당 1큰술로

배합한 소스를 사용하시면 좋아요^^ 

 


 

히힛^^ 상큼해 보이시나요.. ㅋㅋㅋ

미니토마토도 있었다면..조금 썰어넣으면 좋았을것을..

색상이 조금 아쉽긴 하지만.. 정말 맛있었거든요. 맛만 좋으면 되니깐.. ^^

 



아삭한 어린이채소와 바삭한 시리얼이.. 상큼한 키위드레싱을 만나니.. 이처럼 완벽할 수는 없다지요.

 

제 입으로 이런말하기는 참 부끄럽기 짝이없지만.. 정말 상큼상큼 맛있었어요..

여기에 땅콩가루나.. 아몬드가루 혹은 잣을 넣어 먹어도 좋겠더라구요.

간단한 아침식사대용으로 만들어 먹은 시리얼샐러드/콘푸라이트 샐러드 +_+

 

가끔은.. 어린이간식으로 주어도 너무 좋겠더라구요.

프락토 올리고당이 들어가 소아비만도 해결해 줄수 있구요..

 

아침대용으로 혹은 아침메뉴로도 괜찮은 것 같죠..

가끔 저녁이 부담스러울때.. 이렇게 만들어 저녁을 대신해도 좋을 것 같구요..

아니면.. 아주 든든한 한끼를 해결한 후에.. 디저트로도 그만일 것 같네요.

 

등록
  • 문기화
    야밤에..국수

    좋죠~

    가끔 포장마차까지 사먹으러 가는뎅..

    앞으로는 집에서 만들어 먹어야 겠어요
  • 문기화
    야밤에..국수

    좋죠~

    가끔 포장마차까지 사먹으러 가는뎅..

    앞으로는 집에서 만들어 먹어야 겠어요
  • 라이스
    어린잎들을 모아서 샐러드 야채를 씻을때 식초 두방울 씻고 나서 차갑게 드시고 싶으면 내장고에 10분 정도 있다가 빼내서 드레싱을 만들어 부어 먹으면 한여름 다이어트로 끝$$$ ^^^