주재료: 시금치, 키위, 토마토, 두부, 양파, 파프리카
부재료: 두부, 마요네즈, 견과류, 올리고당, 식초, 양파, 마늘, 키위 등
팁: 다양한 채소로 맛있게 만들어 보세요~
두부를 사용하여 소스를 만들었기 때문에
아주 담백하고 맛나요~~~
시금치로 건강한 샐러드를 만들었습니다.
시금치는 비교적 여린잎을 사용하셔야
입맛에 잘 맞으실거예요.
시금치는 보통 우리가 나물로 많이 해먹지만
이렇게 샐러드로 해놓으니 훌륭한 요리가 되더군요.
시금치, 키위, 토마토, 두부, 양파, 파프리카 등 각종
채소를 잘 씻어서 손질해 두세요.
양파는 얇게 썰어서 물에 담구어서
매운맛 빼주시는 것 잊지 마세요~~~
두부, 마요네즈, 견과류, 올리고당, 식초, 양파, 마늘, 키위 등을
믹서기에 넣고 갈아주세요.
최대한 곱게 갈아 주시고 양을 조금
넉넉하게 해주시면
샐러드 위에 부어 먹을 때
더 풍부한 맛이 난답니다.
이렇게 맛있는 시금치두부과일 샐러드 완성~~~
우리 저녁 밥상에 함께 올려 먹었어요.
자연식 밥상을 정말 사랑해요~~~
두부가 부드럽게 잘 어우러져
다이어트식으로도 좋아요~~~