요리

친구끼리도 말 못하는 이야기

요리이벤트

주재료: 파래, 부침가루, 기름

부재료: 굴, 조개

팁: 파래에 굴이나 조개 새우등을 넣으면 더 럭셔리해져요

파래는 폐암 예방에 좋아요 술안주 야식으로 건강까지 생각한 요리죠

파래는 소금을 넣고 주물러서 헹구고 꼭 짭니다.

파래와 넣고 싶은 야채(양파, 당근등)는 잘게 채썰어 줍니다.

부침가루를 넣습니다.

계란이나 물을 넣고 적당히 반죽후 작게 부쳐냅니다.

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