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친구끼리도 말 못하는 이야기

웨지감자

BY 문기화 조회 : 1,564

주재료: 감자,버터

부재료: 마늘,치즈가루,꿀,소금

팁: 감자는 살짝 익혀서 오븐에 구워주면 더 빠르게 요리할수 있어요~

아이들 간식으로 만든 웨지감자..
옆지기님 맥주안주로도 와인안주로도 좋답니다~

 

감자를 먹기좋은크기로 썰어

살짝만 삶아줍니다..

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생으로 사용하셔도되지만

겉만 약간 익혀 만들어주게되면

요리시간도 단축되고 좋다지요~

 

 

실온에서 녹인 버터와 치즈가루,소금,다진마늘,파슬리가루를 섞어줍니다


 

감자에 골고루 버무려줍니다

 

감자에 버터가 충분히 발라졌으면~


 

오븐팬에 팬닝해서 구워주시면 끝~


 

180도로 예열된 오븐에서

10분정도 구워주시면 되고요~

삶지않은 감자인경우엔 15분이상 구워주셔야

노릇하게 웨지감자가 만들어진답니다~


 

아이들 간식으로 만들어본 웨지감자지만

맥주나 와인안주로도 잘어울린다지요~


 

한입드실래요~