주재료: 모듬버섯, 돼지고기

부재료: 새송이버섯, 느타리버섯, 생표고버섯, 대파, 적양파, 풋고추, 양념돼지고기

팁: 지금이 버섯들이 가장 맛있을때이지요
임산부들은 고기종류도 듬뿍 드셔야 하지만, 고기와 버섯을 같이 요리하면 더욱 좋아요
몸에 좋는 가을버섯요리 많이 만들어 드세요^^

남편이 가장 좋아하는 음식중의 하나라서 직접 맛있게 잘 만들어 주지요

이렇게 가을제철 버섯을 듬뿍 넣어서 볶아 먹으면 정말 맛있어요

더불어 쌈채소에 싸서 먹으면 더욱 맛있구요

모듬 버섯은 흐르는 물에 흔들어 씻은후 얇게 썰어준다

적양파, 대파, 풋고추도 손질하여 깨끗이 씻은후 썰어준다

후라이팬에 양념한 돼지고기를 넣고 들기름을 부어준다

(엄마가 미리 양념하여 주신 돼지고기입니다. 남편이 참 좋아해요^^)

여기에 채소를 넣어준다

어느정도 볶아지면 버섯을 넣어 같이 볶아준다