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친구끼리도 말 못하는 이야기

밤송편

BY 강아지 조회 : 2,037

주재료: 쑥가루반죽,밤

부재료: 참기름약간

팁: 송편반죽은 끓는물로 익반죽합니다

반죽을 해서 냉동시켜놓고
가끔꺼내서 간식으로 조금씩 만들어먹으면좋아요


밤송편
송편
요리재료
쑥가루반죽,밤
  • 상황 간식
  • 재료 곡류
  • 방법

추석날 만들고 남았던 송편 반죽을 냉동시켜두었지요
 
해동시켜서
 
 
동의보밤의 밤알맹이만 꺼냈어요
 
 
노랗고 먹음직스럽죠~
 
 
 
반죽을 조금씩떼어서 동의보밤을 한개씩넣어서 송편을 만들었어요
 
 
 
이렇게 만들어서 끓는물에서 20분정도 쪄주면 잘익어요
 
 
 
대나무 시루를 요긴하게 잘쓰고있네요
 
 
빤딱~~~빤딱~~~윤기가 좌르르~~~
 
맛있어보이죠~
 
 
참기름 살짝~~발라줍니다
 
 
식사대용으로 좋아요
 
밤이 들어있어서 영양가득~
 
달콤하고 맛있답니다
 
 
쑥,쌀가루,밤
 
 
송편반죽하기가 어렵다구요~~~이곳으로 가시면 http://blog.naver.com/shs641018/150071525814
 
동의보밤으로 송편속을 대신하니 편하고 좋네요
 
아이들의 성장발육에 좋은 밤
 
푸드웰에서 만들었습니다
 
엄마의 정성 가득~담아서 맛있는 밤요리 해봐요
 
 
 

등록
  • 떡보맘
    조리법이 간단하네요