주재료: 본문에 있어요.

부재료: 본문에 있어요.

팁: 버섯을 살짝 구우면 향도 좋고 물기가 없어서 샐러드에 제격이랍니다.

버섯 좋은건 다 알고 계시죠?
버섯으로 새콤달콤 담백한 샐러드를 만들어 임산부들의 비타민 섭취는 물론
입덧도 쏵 달아날것 같네요.

몸에 좋은 버섯 샐러드로 비타민 섭취는 물론 입덧도 싹 사라지지 싶네요.

새콤 달콤한 버섯 샐러드 입니다.

백일송이: 250g, 양상치반주. 치커리 반줌. 보라양파 반개

간장소스: 간장 3스푼, 식초 2스푼, 물 2스푼, 설탕 1.5스푼, 다진마늘조금, 깨,검은깨

버섯은 소금 후추 뿌려서 올리브유 조금 두르고 구워주세요.

기름은 정말 쬐끔...

치커리. 양상추는 깨끗하게 씻어서 얼음물에 담궜다가 건져 물기를

빼줍니다.

보라양파는 채썰어 주세요.

야채는 잘 섞어 주시고 야채 위에 버섯을 올려줍니다.

옆에 삶은 계란으로 데코 해 주시구요.

분량의 간장소스를 만들어 위레 뿌려주세요.

시판되는 다른 소스를 이용하셔도 좋겠네요.

새콤 달콤 담백한 버섯 샐러드...

입덧도 달아나고 비타민도 섭취할 수 있어 일석이조 일것 같네요.