주재료: 표고버섯, 새송이버섯, 피망
부재료: 버섯피망 (다진마늘, 들기름, 올리브유, 소금, 후춧가루, 올리고당, 참기름, 검은깨)
팁: 요즘이 제철인 버섯을 많이 드시면 빈형예방에 아주 좋아요
특히 임산부는 빈혈을 막기 위해 꼭 빈혈제를 드시잖아요
약보다는 이렇게 몸에 좋은 식품으로 드시는게 훨씬 좋지요
볶음요리 만들어 보세요^^
이렇게 각종 반찬 모두 넣고 슥슥 비벼 먹어도 맛있어요
볶음요리는 누구나가 쉽고 간단하게 할 수 있는 요리인만큼
어떤 재료로도 볶아서 먹으면 정말 맛있잖아요
요즘에 제철에 나는 신선한 야채와 재료들도 볶음요리 만들어 식탁 차려 보세요~~~~
버섯의 부드럽고 버섯 특유의 향이 느껴져서 참 좋아요
여기에 아삭한 피망과 같이 먹으면 더욱 맛있구요
다양한 버섯을 넣어 같이 볶으면 먹는 재미도 있구요
몸에 좋은 버섯도 볶아서 드셔 보세요~~~~