[변비예방]두부만두채소샐러드

BY 요술쟁이 조회 : 1,200

주재료: 두부, 물만두, 채소

부재료: 손두부, 물만두, 쌈야채, 양배추, 식용유

참깨간장드레싱소스 (간장 2큰술, 참깨 2큰술, 식초.레몬즙.설탕.올리고당 1큰술씩, 물 2큰술)

팁: 요고 한끼 식사로도 든든하지요...
부드러운 두부와 만두를 같이 넣어 채소 듬뿍 넣고 참깨간장드레싱으로....
정말 맛있어요
임산부는 특히 변비 예방을 위해 두부와 채소를 많이 먹어야 하는데
정말 좋은 요리이지요^^

참깨의 고소함과 간장드레싱의 짭짤한 맛이 아주 잘 어울려요

여기에 담백한 두부와 바삭하게 구운 물만두와 아삭한 야채와 같이 먹으니

한끼 식사로도 든든하고 손색없을만큼 푸짐하네요

입맛 없을땐 몸에 좋은 두부와 채소들로 샐러드 만들어 드셔 보세요!!!!

믹서기에 드레싱 재료를 모두 넣어 잘 갈아준다

 

 


 

손두부는 네무모양으로 한입크기로 썰어준다

물만두도 조금 준비한다

오븐팬에 종이호일을 깔고 식용유를 살짝 두른후 두부와 물만두를 나란히 올려준다

210도의 오븐에서 20분간 구워준다

 

 


 

쌈채소는 깨끗이 씻어서 채망에 담아 물기를 빼준다

양배추도 네모모양으로 썰어서 준비한다

접시에 채소를 놓고 드레싱의 반을 뿌려준다

구워둔 두부와 물만두를 올려준다

다시 나머지 남은 드레싱을 뿌려준다

 

 

 


 







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  • 구구
    정말 맛있을거 같아요