주재료: 오징어 1/2마리, 표고버섯 2장, 새송이 버섯 1/2개, 팽이버섯 1/2봉, 두부 1/4모, 색색의 파프리카 1/4개, 계란 1~2개

부재료: 소금 약간

팁: 오징어에서 물이 많이 생기는 듯 싶으면 살짝 데쳐서 사용하셔도 좋아요.

동그랑땡 이외에 명절 전으로 색다르게 오징어와 버섯을 이용한 전을 만들어보세요.

1. 오징어는 껍질을 벗겨 잘게 다져주세요.

2. 두부는 물기를 빼고 으깨어놓습니다.

3. 버섯과 파프리카는 잘게 다져놓습니다.

4. 큰 볼에 모든 재료를 담고 소금을 간을 맞추어 섞어놓습니다.

5. 달군 후라이팬에 한스푼씩 떠서 앞뒤로 노릇하게 부쳐냅니다.