밥도둑 고추장소고기볶음

BY 버럭공주 조회 : 3,821

주재료: 갈은 소고기 반그릇정도, 양파1/4개, 파, 고추장, 다진마늘

부재료: 간장, 요리당, 참기름

팁: 너무 달지않게 하는 것이 좋습니다...^^

반찬없을때 고추장소고기볶음 하나만 있어도 한그릇 뚝딱!!

고추장소고기볶음

 


 

1. 양파와 파를 곱게 다진다.

 

 

2. 갈은 소고기에 양파와 파, 소량의 간장, 다진마늘을 넣고 버무려 냉장고에 넣어둔다.

 

 

3. 양념장 만들기

    고추장 2스푼넣고 요리당은 개인에 맞게 넣으시고

    참기름 1티스푼과 통깨를 넣어서 비벼요..

 

 

4. 미리 버무려놓은 고기를 후라이팬에 볶아요...

 

 

5. 고기가 2/3정도 익으면 양념장을 넣고 약한불에 볶아요..

 

 

6. 마지막 예쁜 그릇에 담고 통깨를 뿌리면 완성!!


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  • 주리랑
    요거는 가끔씩 해먹는 아이템인데..

    여러가지 재료 마구마구 넣고 해먹으면 맛좋죠..