주재료: 만두

부재료: 야채

팁: 저는 야채가 너무 익어 버렸네요
센불에 빠르게 굽는게 좋을것 같구요 만두는 기름에 한번 튀기는 것도 좋을것 같아요
저는 워낙 작은 만두라 그냥 했답니다

마트 장보기 하다보면 1+1 행사에 무너지는 경우가 더러 있는것같아요 조금 비싸 더라도
먹을양만큼 들이는게 저는 현명하다고 생각은 하면서 저도 모르게 장바구니에 담겨있는 1+1
하나는 맛있게 먹는데 남은 한봉지를 유통기한을 넘기고 말았네요
오늘 마음먹고 냉장고 정리 만두정리 들어갑니다 색다른 맛에 젖가락이 먼저 갑니다

물만두 달콤한 만두로 대 변신

 [재료] 물만두, 청고추, 홍고추, 양파

 [소스] 간장, 꿀, 굴소스, 참기름약간, 설탕

기획상품으로 사게된 물만두 랍니다

1팩은 사오자 마자 맛있게 먹고 두식구 살다보니

한팩은 몇 달째 냉동실에 자리를

차지하고 있답니다

하여 질려버린 물만두 색다르게 만들어 보았어요

소스는 미리 준비해 두시구요

마늘과 야채는 기름에 볶아 줍니다

살짝 볶은 야채에 만두를 넣고 1~2분 정도 익혀주다가 소스를 뿌려 줍니다

(조금 큰 만두라면 먼저 기름에 익혀주는것도 좋을것 같아요)

소스를 끼얹어 가며 졸아들때까지 익혀주면 완성

꿀을 넣어 달콤하구요 피망의 씹히는맛과 매운고추의 알싸함이

만두의 느끼함을 잡아 줬다고 할까요

오늘 냉동실 냉동만두 정리하고

그 자리에 싱싱한 꽂게 채워 놓았답니다

지나가던 길에 잠시 들른 친정엄마가 맛있다며 칭찬해주셨어요